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Spreco alimentare

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spreco di cibo, spreco nei servizi, spreco in cucina, spreco di alimenti originariamente non commestibili, spreco di alimentari originariamente commestibili

OBIETTIVI FORMATIVI:

Il discente conosce cos'è lo spreco alimentare
Il discente sa cos'è lo spreco in cucina e lo spreco nei servizi
Il discente capisce come è possibile influenzare la quantità di spreco di cibo

PROVE RICHIESTE:

Collegamento ad una presentazione originale fatta dal discente che mostri lo spreco di cibo e i suoi effetti sull'economia.
Descrivere nella presentazione come si può influenzare la quantità di spreco di cibo